W Restauracji Harmonia Smaków
w niezwykły nastrój wprowadzą Państwa dania tradycyjne przygotowane
z najlepszych, świeżych i oryginalnych produktów, przyrządzone przy użyciu najnowocześniejszych
urządzeń i technologii stosowanych przez mistrzów światowej kuchni.
Codziennie dostępne są dania dnia.
Proponujemy również potrawy z karty menu.
Zupy
Rosół z makaronem. 7,00 zł.
Żurek z jajkiem. 12,00 zł.
Żurek podany w chrupiącym chlebie. 24,00 zł.
Zupa pomidorowa z makaronem. 9,00 zł.
Sałatki
Sałatka szefa kuchni - Grillowany kurczak z sałatami, pomidorkiem, ogórkiem, sos vinegrett. 20.00 zł.
Sałatka kołodzieja - Panierowany ser camembert, sałata, ogórek, pomidor, słonecznik, sos balsamiczny. 20.00 zł.
Potrawy Ciepłe
Wół na występach - Goleń wołowa w sosie ciemnym z rydzami i kapustą modrą na ciepło. 44,00 zł.
Polędwiczka Gajowego - Polędwiczka wieprzowa zapiekana oscypkiem z żurawiną, frytkami i bukietem surówek. 34,00 zł.
Zamkowa polędwiczka - Polędwiczka na ostro z puree ziemniaczanym, sałatką z pomidorkiem i ogórkiem,
sos jogurtowy. 34,00 zł.
Kotlet do syta z kością- Panierowany kotlet schabowy z żebrem, pieczarkami, serwowany z kapustą zasmażaną na ciepło
i ziemniakami pieczonymi. 32,00 zł.
Przysmak liska - pół kaczki, pyzy, sosem pieczeniowym i modrą kapusta na ciepło. 55.00 zł.
Wyrolowany kurczak - Kotlet de volaille nadziewany masłem, podany z frytkami i bukietem surówek. 28.00 zł.
Leśny kurczak - Grillowany kurczak w sosie grzybowym z nameko, ryż, bukiet surówek. 32.00 zł.
Burger gajowa - Wołowina, chrupiący bekon, sałata, pomidor, cebula, ser cheddar, ogórek konserwowy
sos curry, sos barbecue, frytki. 35,00 zł.
Burger vege - Grillowany camembert, żurawina, pomidor, sałata, cebula, ser cheddar, sos ajvar, frytki. 30,00 zł.
Specjał z karkówki - Roladka z karkówki z nadzieniem zrazowym w sosie ciemnym z puree ziemniaczanym
i bukietem surówek. 30,00 zł.
Przysmak Pirata – Pstrąg pieczony w całości, frytki, mix sałat z sosem vinegrett. 38.00 zł.
Tagliatelle prosto z patelni - Wspaniałe połączenie makaronu, polędwiczki wieprzowej i brokuł. 29,00 zł.
Przysmak małej księżniczki – Nuggetsy z frytkami i surówką. 20.00 zł.
Przysmak Piotrusia Pana - Wrap z kurczakiem i warzywami, frytki. 20.00 zł
Pierogi
Pierogi firmowe nadziewane kaczką 8 szt. 28,00 zł.
Pierogi firmowe nadziewane białym serem i ziemniakami 8 szt. 20,00 zł
Desery
Wiedeński specjał - Gorący sernik wiedeński podany z konfiturą borówkową
i lodami z czarnej porzeczki. 25,00 zł.
Symfonia Smaków - Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną. 20,00 zł.